La Lumineuse vous propose une recette simple à base de rillettes de Rouget à la tomate ! Une recette qui sera ravir vos convives !
Vol-au-vent aux rillettes de Rouget à la tomate : La recette de Poissons de l’Île d’Oléron en 4 étapes
Ingrédients pour réussir vos vol-au-vent aux rillettes de Rouget à la tomate à 100% :
- 3 croûtes à vol-au-vent
- 250 g de rillettes de Rouget à la tomate
- beurre
- sel, poivre
Préparation de vos vol-au-vent aux rillettes de Rouget à la tomate en provenance de l’île d’Oléron :
- Faites revenir les champignons dans un peu de beurre.
- Mélangez les rillettes de thon, les champignons, du sel et du poivre dans un récipient.
- Remplissez les croûtes et mettez au four pour réchauffer.
- Servez tiède.
