Coffret Jaune : Rillettes de Sardines à l’Escabèche, Rillettes d’Espadon au piment d’Espelette & Mousse de Langoustine au pineau blanc

Ingrédients : Sardines à l’Escabèche 

Sardines 51% Crème liquide 20 % m.g, Tomates confites, Poivrons, Sel, Agar-agar, Raz-el-Hanout, Citron confit maison, Piment d’Espelette AOP, Huile de Tournesol 

Riche en protéines, Sans gluten

Ingrédients : Espadon aux piment d’Espelette

Espadon 51 %, Crème liquide 20% m.g, Sel, Agar-agar, Piment d’Espelette, AOP 0,25%

Source de protéines, Riche en oméga 3, Sans gluten

Ingrédients : Langoustine au pineau blanc 

Langoustine 23%, Crème liquide 20 % m.g, Merlu, Soupe de langoustines maison 7%, Pineau blanc d’Oléron 1%, Beurre 1/2 sel, Sel, Agar-agar, Piment d’Espelette, AOP

Riche en protéines, Riche en oméga 3, Naturellement riche en sélénium, Sans gluten